Рецепт торта Наполеон с заварным кремом Пломбир. Коржи готовятся из муки, сливочного масла, яйца, уксуса и ледяной воды. Крем готовится из яйца, сахара, кукурузного крахмала, молока, сливочного масла и сливок. Коржи пропитываются кремом и посыпаются хрустящей крошкой от коржей.